Paniers bio

Les Jardins de la Pinède s'inspirent des principes de l’agriculture soutenue par la communauté (ASC). Nous offrons des paniers d'aliments cultivés de façon responsable à des familles dans la région. Le contenu des paniers provient à 100% de nos jardins. Nos clients peuvent choisir la grosseur et en grande partie le contenu des produits de leur panier. Les membres paniers reçoivent un escompte de 20 à 25% sur le prix de nos produits à la carte.

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L’agriculture soutenue par la communauté (ASC)

Aussi appelée «paniers bio» c'est une façon de créer un lien mutuel entre des citoyens et une ferme locale. On devient «partenaire» en achetant une part de la récolte à l’avance en échange d’un approvisionnement hebdomadaire de produits fraîchement cueillis. L’ASC est une agréable façon de s’alimenter sainement tout en contribuant au maintien d’une agriculture à dimension humaine au niveau régional.

1
Vous payez votre fermier au printemps.
2
Votre fermier utilise cet argent pour payer les semences, le chauffage des serres et les employés.
3
Vous obtenez des légumes frais chaque semaine et vous économisez.
4
Vous rencontrez votre fermier chaque semaine et avez la chance d'échanger avec lui.

Contenu de votre panier bio

Voici une liste non exhaustive des variétés que nous proposons dans les paniers :

Concombre, laitue, fines herbes, pois, haricot, pois mange-tout, cantaloup, melon miel, zucchini, carotte, oignon, poireau, brocoli, chou-fleur, chou, ail, mesclun, courge, tomate, poivron, aubergine, céleri-rave, kale, carotte, betterave, épinard, etc. (voir le calendrier de récoles dans l’onglet kiosque à la ferme)

Distribution de votre panier bio

Les paniers sont distribués selon une formule mini-marché flexible qui permet de faire plusieurs choix pour composer votre panier. Les légumes offerts dans le panier proviennent exclusivement de la ferme. C’est pourquoi les quantités et les variétés offertes peuvent variées selon la qualité des récoltes et la coopération de la météo hebdomadaire. Afin de diminuer les emballages, vous devez apporter vos propres sacs, paniers ou boîtes pour récupérer vos légumes. Les paniers peuvent être récupérés au kiosque de la ferme, à Blainville chez Ma Boucherie, à Montréal chez Vrac et Bocaux, à Rosemère à la Station Vrac (411, chemin Grande-Côte) ainsi qu'à Saint-Eustache au marché public du vieux Saint-Eustache pendant la saison (juillet à septembre) et avant et après la saison chez Daoust Design dans le Vieux-Saint-Eustache.

En tout temps, vous pouvez mandater quelqu’un de votre entourage pour récupérer votre panier en nous avisant préalablement.

Format de votre panier bio

Le petit panier vise à fournir assez de légumes pour les besoins hebdomadaires pour les personnes seules ou les couples.

Petit panier
Le petit panier vise à fournir assez de légumes pour les besoins hebdomadaires pour les personnes seules ou les couples.
PANIER ANNUEL
1 à 2 personnes
une dizaine d’items de notre ferme
24$/semaine
Une durée de 52 semaines pour un total de 1268,70 $ pour la saison incluant une cotisation Équiterre de 18$ et les taxes. Possibilité d'effectuer le paiement en quatre versements (à l’inscription, 1er mai, 1er juillet et le 1er septembre).
PANIER ESTIVAL
1 à 2 personnes
une dizaine d’items de notre ferme
26$/semaine
Une durée de 30 semaines pour un total de 800,70$ pour la saison incluant une cotisation Équiterre de 18$ et les taxes. Possibilité d'effectuer le paiement en trois versements (à l’inscription, 1er mai et le 1er juillet).
Grand panier
Le grand panier vise à fournir assez de légumes pour les besoins hebdomadaires d’une famille de 3 à 4 personnes, ou pour un couple qui mange beaucoup de légumes.
PANIER ANNUEL
3 à 4 personnes
une dizaine d’items de notre ferme
34$/semaine
Une durée de 52 semaines pour un total de 1788.70$ pour la saison incluant une cotisation Équiterre de 18$ et les taxes. Possibilité d'effectuer le paiement en quatre versements (à l’inscription, 1er mai, 1er juillet et le 1er septembre).
PANIER ESTIVAL
3 à 4 personnes
une dizaine d’items de notre ferme
36$/semaine
Une durée de 30 semaines pour un total de 1100.70$ pour la saison incluant une cotisation Équiterre de 18$ et les taxes. Possibilité d'effectuer le paiement en trois versements (à l’inscription, 1er mai et le 1er juillet).
Je veux devenir membre

Selon votre consommation de légumes, il est possible de passer du petit panier au grand panier (ou vise versa) en nous contactant préalablement pour prendre arrangement. Pour un volume supérieur ou des besoins particuliers veuillez nous contacter.

Le prix de votre inscription inclus une contribution obligatoire de 20.70 $ (incluant les taxes), qui sera intégralement reversée au réseau des fermiers de famille d’Équiterre, pour soutenir les agriculteurs membres et les activités de développement de la formule et pour sensibiliser la population à l’importance de tisser des liens entre les agriculteurs et les citoyens au Québec. En vous acquittant de ce paiement, vous ne devenez pas membre d’Équiterre. Équiterre ne peut être tenu responsable dans le cadre du contrat signé entre Les Jardins de la Pinède et l’abonné.

Vous pouvez suspendre vos paniers pour 2 livraisons maximum au courant de la saison en nous avisant d’avance (au moins UNE semaine à l’avance). En échange, vous recevrez des crédits légumes pouvant être utilisés pour vous procurer certains légumes offerts en surplus.

Calendrier des récolte 2020

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Jan.
Fév.
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Sept.
Oct.
Nov.
Déc.
Ail
Aneth
Artichaut
Aubergine
Asperge
Basilic
Bette-à-carde
Betterave
Brocoli
Carotte
Céleri
Céleri Rave
Cerise de terre
Chou
Chou de Bruxelles
Chou chinois
Chou-fleur
Chou-rave
Ciboulette
Citrouille
Concombre
Coriandre
Courge d'hiver
Courgette
Échalote française
Épinard
Fenouil
Fleur d'ail
Gingembre
Haricot
Haricot Edamame
Haricot de serre
Kale
Laitue
Laitue salanova
Maïs
Melon cantaloup
Melon d'Oka
Melon d'eau
Melon de miel
Menthe
Mesclun
Oignon
Oignon vert
Origan
Pac choi
Panais
Patate douce
Persil
Piment fort
Poireau
Pois mange tout
Pois sucré
Poivron
Pomme de terre
Pousses
Rabiole
Radis
Rhubarbe
Romarin
Roquette
Rutabaga
Sauge
Thym
Tomate
Tomatillo
Topinambour