Les Jardins de la Pinède s'inspirent des principes de l’agriculture soutenue par la communauté (ASC). Nous offrons des paniers d'aliments cultivés de façon responsable à des familles dans la région. Le contenu des paniers provient à 100% de nos jardins. Nos clients peuvent choisir la grosseur et en grande partie le contenu des produits de leur panier. Les membres paniers reçoivent un escompte de 20 à 25% sur le prix de nos produits à la carte.
Aussi appelée «paniers bio» c'est une façon de créer un lien mutuel entre des citoyens et une ferme locale. On devient «partenaire» en achetant une part de la récolte à l’avance en échange d’un approvisionnement hebdomadaire de produits fraîchement cueillis. L’ASC est une agréable façon de s’alimenter sainement tout en contribuant au maintien d’une agriculture à dimension humaine au niveau régional.
Voici une liste non exhaustive des variétés que nous proposons dans les paniers :
Concombre, laitue, fines herbes, pois, haricot, pois mange-tout, cantaloup, melon miel, zucchini, carotte, oignon, poireau, brocoli, chou-fleur, chou, ail, mesclun, courge, tomate, poivron, aubergine, céleri-rave, kale, carotte, betterave, épinard, etc. (voir le calendrier de récoles dans l’onglet kiosque à la ferme)
Les paniers sont distribués selon une formule mini-marché flexible qui permet de faire plusieurs choix pour composer votre panier. Les légumes offerts dans le panier proviennent exclusivement de la ferme. C’est pourquoi les quantités et les variétés offertes peuvent variées selon la qualité des récoltes et la coopération de la météo hebdomadaire. Afin de diminuer les emballages, vous devez apporter vos propres sacs, paniers ou boîtes pour récupérer vos légumes. Les paniers peuvent être récupérés au kiosque de la ferme, à Blainville chez Ma Boucherie, à Montréal chez Vrac et Bocaux, à Rosemère à la Station Vrac (411, chemin Grande-Côte) ainsi qu'à Saint-Eustache au marché public du vieux Saint-Eustache pendant la saison (juillet à septembre) et avant et après la saison chez Daoust Design dans le Vieux-Saint-Eustache.
En tout temps, vous pouvez mandater quelqu’un de votre entourage pour récupérer votre panier en nous avisant préalablement.
Le petit panier vise à fournir assez de légumes pour les besoins hebdomadaires pour les personnes seules ou les couples.
Selon votre consommation de légumes, il est possible de passer du petit panier au grand panier (ou vise versa) en nous contactant préalablement pour prendre arrangement. Pour un volume supérieur ou des besoins particuliers veuillez nous contacter.
Le prix de votre inscription inclus une contribution obligatoire de 20.70 $ (incluant les taxes), qui sera intégralement reversée au réseau des fermiers de famille d’Équiterre, pour soutenir les agriculteurs membres et les activités de développement de la formule et pour sensibiliser la population à l’importance de tisser des liens entre les agriculteurs et les citoyens au Québec. En vous acquittant de ce paiement, vous ne devenez pas membre d’Équiterre. Équiterre ne peut être tenu responsable dans le cadre du contrat signé entre Les Jardins de la Pinède et l’abonné.
Vous pouvez suspendre vos paniers pour 2 livraisons maximum au courant de la saison en nous avisant d’avance (au moins UNE semaine à l’avance). En échange, vous recevrez des crédits légumes pouvant être utilisés pour vous procurer certains légumes offerts en surplus.
