Recettes

Chips de courgettes

• 4 courgettes
• Au goût, Fleur de sel
• Au goût, Huile d’olive

1. Préchauffer le four 150 °C (300 °F).
2. À l'aide d'une mandoline, trancher finement les courgettes.
3. Sur une plaque huilée, déposer les tranches de courgettes, les assaisonner de fleur de sel et les mettre au four sur la grille du centre.
4. Cuire en les retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 30 minutes.